Cara Mudah Empukkan Daging Sapi Secara Alami, Cukup Pakai 4 Bahan Ini

Gunakan daun pepaya

Daun Pepaya

Daun pepaya ternyata ampuh untuk membantu mengempukkan daging.

Bungkus daging yang sudha kamu iris dengan daun pepaya yang sebelumnya sudah diremas.

Biarkan daging yang sudah dibungkus daun pepaya itu semalaman di lemari es, dan gunakan keesokan harinya.

Lumurilah dengan jahe

Pixabay.com

Manfaat jahe

Jahe tak cuma bermanfaat untuk mengusir masuk angin tapi juga mengempukkan daging.

Caranya, lumuri daging yang akan kamu masak dengan jahe yang sudah diparut.

Diamkan daging dengan lumuran jahe itu selama tiga puluh menit.

Setelah itu, barulah daging tersebut bisa dimasak.