Antioksidan yang ada dalam buah strawberry inilah yang bisa membantu melawan stres oksidatif dari lingkungan dan membantu melawan radikal bebas.
Kondisi ini secara tidak langsung membantu melawan penuaan sel dan mencegah timbulnya penyakit kronis.
Membantu mencegah penyakit demensia
Kandungan vitamin C, antosianidin dan flavonoid yang ada pada strawberry bisa membantu mengurangi risiko penyakit alzheimer dan demensia terkait.
Berdasarkan penelitian di American Journal of Clinical Nutrition, asupan antosianin dan flavonoid dalam jangka panjang berkaitan dengan risiko demnsia yang lebih rendah.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ananda Lathifah Rozalina |
Editor | : | Ananda Lathifah Rozalina |
KOMENTAR